Buffets ab 40 Personen

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Artikel: keine
Minestrone (Frühlingssuppe)
Hühnerkeulen geteilt mit Bratensauce
Ungarischer Kesselgulasch (mit Schweinefleisch - Zwiebeln – Paprika - Kartoffeln - Chili) (Scharf)
Hausgemachte Frikadellen vom Schwein 
Schweinebraten in Kräutersahnesauce
Buttergemüse - Rotkohl - Sauerkraut
Kartoffeln - Nudeln - Reis
Ab 60 Vollzahler schenken wir ihnen einen passenden Auflauf dazu.

Salatbuffet der Saison
Käseplatte 
halbe Eier mit Kaviar
Fischplatte 
Braten - Wurst – Schinkenplatte

Brot & Brötchenkorb & Butter 
Obstteller und Desserts
Mindestmenge der Waren40
20.90
18.81
Artikel: keine
Minestrone (Frühlingssuppe)
Szegediner Gulasch (mit Schweinefleisch - Sauerkraut - Paprika)
Kaßlerbraten mit Bratensauce
Thüringer Pfanne (Bratwurst – Champignons – Zwiebeln – Broccoli)
Chili Con Carne (mit Hackfleisch - rote Bohnen - Paprika - Mais - Chili) (scharf)
Buttergemüse - Sauerkraut - Rotkohl
Nudeln - Kartoffeln – Reis
Ab 60 Vollzahler schenken wir ihnen einen passenden Auflauf dazu.

Salatbuffet der Saison
Käseplatte
halbe Eier mit Kaviar 
Fischplatte 
Braten - Wurst - Schinkenplatte 

Brot & Brötchenkorb & Butter 
Obstteller und Desserts
Mindestmenge der Waren40
22.90
20.61
Artikel: keine
Minestrone (Frühlingssuppe)
Kaßlerwaldpilzpfanne (Kaßler mit Waldpilze in Bratensauce)
Hühnerbrustfilet – Zigeunersauce (Tomatensauce - Paprika - Zwiebeln - Chili) (Scharf)
Schweinebraten - Bratensauce
hausgemachte Frikadellen vom Schwein (mit Zwiebeln - Paprika und Käse überbacken)
Sauerkraut - Rotkohl - Buttergemüse
Nudeln - Kartoffeln - Reis
Ab 60 Vollzahler schenken wir ihnen einen passenden Auflauf dazu.

Salatbuffet der Saison
Käseplatte 
halbe Eier mit Kaviar
Fischplatte 
Braten - Wurst - Schinkenplatte 

Brot & Brötchenkorb & Butter 
Obstteller und Desserts
Mindestmenge der Waren40
23.90
21.51
Artikel: keine
Minestrone (Frühlingssuppe)
Wildgulasch mit Waldpilze
kleine Pralinen vom Seelachs im Backteig  
Pilzpfanne (Pilze – Hackfleisch vom Schwein - Zwiebeln in Sahnesauce)
Jungschweinerücken mit Bratensauce
Buttergemüse - Rotkohl – Sauerkraut - Rahmspinat
Nudeln - Kartoffeln - Reis 
Ab 60 Vollzahler schenken wir ihnen einen passenden Auflauf dazu.


Salatbuffet der Saison
Käseplatte 
halbe Eier mit Kaviar
Fischplatte 
Braten - Wurst - Schinkenplatte
Brot & Brötchenkorb & Butter 
Obstteller und Desserts
Mindestmenge der Waren40
24.90
22.41
Artikel: keine
Minestrone (Frühlingssuppe)
Hühnerkeulen geteilt - Bratensauce
Geschnetzeltes vom Schwein mit Pilze – Zwiebeln – Gemüse in Sahnesauce
Steaks vom Schweinelachs in Käsesahnesauce
Kaßlerlachsbraten - Bratensauce
Buttergemüse - Rotkohl - Sauerkraut
Kartoffeln - Nudeln - Reis
Ab 60 Vollzahler schenken wir ihnen einen passenden Auflauf dazu.

Salatbuffet der Saison
Käseplatte 
halbe Eier mit Kaviar
Fischplatte 
Braten - Wurst - Schinkenplatte
 
Brot & Brötchenkorb & Butter 
Obstteller und Desserts
Mindestmenge der Waren40
24.90
22.41
Artikel: keine
Minestrone (Frühlingssuppe)
Jungschweinerücken mit Zigeunersauce (Tomatensauce - Paprika - Zwiebel - Chili) (Scharf)
Geschnetzeltes vom Huhn (in Basilikumsahnesauce - Gemüse - Oliven)
Räuberpfanne (Kaßler & Schweinefleisch mit Pilze in Sahnesauce)
hausgemachte Frikadellen vom Schwein mit Bratensauce
Buttergemüse – Sauerkraut - Rotkohl
Nudeln - Kartoffeln - Kroketten - Reis
Ab 60 Vollzahler schenken wir ihnen einen passenden Auflauf dazu.

Salatbuffet der Saison
Anti Pasti Platte
Schinken Nester mit Melone
Käseplatte 
halbe Eier mit Kaviar
Fischplatte 
Braten - Wurst - Schinkenplatte 
kalte Schnitzelplatte vom Schwein
Brot & Brötchenkorb & Butter 
Obstteller und Desserts
Mindestmenge der Waren40
25.90
23.31
Artikel: keine
Minestrone (Frühlingssuppe)
Frikassee vom Huhn (mit Champignons - Spargel - Kapern - Markklöße)
Gulasch vom Schwein mit Pilze
Griechischer Schweinebraten in Metaxasauce
Pralinen vom Lachs im Backteig
Buttergemüse – Rotkohl – Rahmspinat - Sauerkraut
Nudeln - Kartoffeln - Kroketten - Reis
Ab 60 Vollzahler schenken wir ihnen einen passenden Auflauf dazu.

Salatbuffet der Saison
Anti Pasti Platte
Schinken Nester mit Melone
Käseplatte 
halbe Eier mit Kaviar
Fischplatte 
Braten - Wurst - Schinkenplatte 
kalte Schnitzelplatte vom Schwein

Brot & Brötchenkorb & Butter 
Obstteller und Desserts
Mindestmenge der Waren40
25.90
23.31
Artikel: keine
Minestrone (Frühlingssuppe)
Thüringer Pfanne (Bratwurst – Champignons – Zwiebeln – Broccoli) 
Hühnerbrustfilet - Ananas in Currysahnesauce und Chili (Scharf)
Wildgulasch mit Waldpilze
kleine Steak´s vom Schweinelachs mit Tzatzikisauce
Buttergemüse – Rotkohl - Sauerkraut
Nudeln - Kartoffeln - Kroketten - Reis 
Ab 60 Vollzahler schenken wir ihnen einen passenden Auflauf dazu.

Salatbuffet der Saison
Anti - Pasti Platte
Schinken Nester mit Melone
Käseplatte 
halbe Eier mit Kaviar
Fischplatte 
Braten - Wurst - Schinkenplatte
kalte Schnitzelplatte vom Schwein
 
Brot & Brötchenkorb & Butter 
Obstteller und Desserts
Mindestmenge der Waren40
26.90
24.21
Artikel: keine
Minestrone (Frühlingssuppe)
Ungarischer Schweinebraten mit Paprikasahnesauce (scharf)
hausgemachte Fischfrikadellen – Tintenfischringe – Pralinen vom Seelachs
Filetpfännchen (mit Geschnetzeltes vom Schwein - Huhn – Rinderfilet – Pilze in Sahnesauce)
Kaninchenfleischpfanne (mit Waldpilze - Bratensauce)
Buttergemüse - Rahmspinat - Rotkohl 
Nudeln - Kroketten - Reis - Kartoffeln
Ab 60 Vollzahler schenken wir ihnen einen passenden Auflauf dazu.

Salatbuffet der Saison
Anti Pasti Platte
Schinken Nester mit Melone
Käseplatte 
halbe Eier mit Kaviar
Fischplatte 
Braten - Wurst - Schinkenplatte 
kalte Schnitzelplatte vom Schwein
Brot & Brötchenkorb & Butter 
Obstteller und Desserts
Mindestmenge der Waren40
29.90
26.91
Artikel: keine
Minestrone (Frühlingssuppe)
Schweinefilet mit Champignons in Sahnesauce
Wildgulasch mit Waldpilze
kleine Entenkeulen und Bratensauce
Fischpfanne Karibik (mit Fischfiletspitzen - Ananas - Chili in Currysahnesauce) (Scharf)
Buttergemüse – Rotkohl 
Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten 
Ab 60 Vollzahler schenken wir ihnen einen passenden Auflauf dazu.

Fischplatte 
Anti - Pasti Platte
Schinken Nester mit Melone
Salatbuffet der Saison
Braten - Wurst - Schinkenplatte 
halbe Eier mit Kaviar
Auswahl an Internationalen Käsesorten
kalte Schnitzelplatte vom Schwein
Obstteller und Desserts
Brot & Brötchenkorb & Butter
Mindestmenge der Waren40
29.90
26.91
Artikel: keine
Minestrone (Frühlingssuppe)
Frikassee vom Kaninchen (Champignons - Spargel - Kapern – Markklöße - Chili) (scharf)
Schweinefilet und Hühnerbrustfilet mit Metaxasauce
Rinderschmorbraten (vom falschem Filet in Rotweinsauce)
Fischpfanne Glindenberg (mit Fischfiletspitzen - Gemüse in Dillsahnesauce)
Buttergemüse – Rotkohl - Sauerkraut
Nudeln - Kartoffeln - Reis - Kroketten 
Ab 60 Vollzahler schenken wir ihnen einen passenden Auflauf dazu.

Fischplatte mit Edelfisch 
Anti - Pasti Platte
Salatbuffet der Saison
Schinken Nester mit Melone
kaltes Filet vom Huhn und Schwein mit Obst und Gemüse garniert
kalte Schnitzel & Party Frikadellen vom Schwein
Tomaten Mozzarella Salat
Roastbeef "rosa gebraten"
gespritzte Eier mit Kaviar
Auswahl an Internationalen Käsesorten
Brot & Brötchenkorb & Butter
Desserts und Obstplatte
Mindestmenge der Waren40
31.90
28.71
Artikel: keine
Minestrone (Frühlingssuppe)
Rouladen von Rind – Schwein – Huhn mit Metaxasauce
Wildgulasch mit Waldpilze
Pralinen vom Lachs im Backteig
Jungschweinerücken mit Kräutersahnesauce
Sauerkraut - Rotkohl – Buttergemüse - Rahmspinat
Nudeln - Kartoffeln - Kroketten - Reis
Ab 60 Vollzahler schenken wir ihnen einen passenden Auflauf dazu.

Fischplatte mit Edelfisch 
Anti - Pasti Platte
Salatbuffet der Saison
Schinken Nester mit Melone
kaltes Filet vom Huhn und Schwein mit Obst und Gemüse garniert
kalte Schnitzel & Party Frikadellen vom Schwein
Tomaten Mozzarella Salat
Roastbeef "rosa gebraten"
gespritzte Eier mit Kaviar
Auswahl an Internationalen Käsesorten
Brot & Brötchenkorb & Butter
Desserts und Obstplatte
Mindestmenge der Waren40
32.90
29.61
Artikel: keine
Minestrone (Frühlingssuppe)
Filetpfännchen (Geschnetzeltes vom Schwein - Huhn – Rinderfilet – Waldpilze - Sahnesauce)
Wildgulasch mit Waldpilzen
Fischpfanne Mittelmeer (mit Fischfiletspitzen - Gemüse - Oliven in Tomatensauce)
Hühnerbrust mit Ananas - Chili in Currysahnesauce (scharf) 
Buttergemüse – Rotkohl - Sauerkraut
Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten 
Ab 60 Vollzahler schenken wir ihnen einen passenden Auflauf dazu.

Fischplatte mit Edelfisch 
Anti - Pasti Platte
Salatbuffet der Saison
Schinken Nester mit Melone
kaltes Filet vom Huhn und Schwein mit Obst und Gemüse garniert
kalte Schnitzel & Party Frikadellen vom Schwein
Tomaten Mozzarella Salat
Roastbeef "rosa gebraten"
gespritzte Eier mit Kaviar
Auswahl an Internationalen Käsesorten
Brot & Brötchenkorb & Butter
Desserts und Obstplatte
Mindestmenge der Waren40
33.90
30.51
Artikel: keine
Minestrone (Frühlingssuppe)
Kaninchenfleischpfanne mit Waldpilze in Bratensauce
Ungarischer Hühnergulasch (mit Paprika - Champignons in Paprikasauce) (scharf)
kleine Steak´s vom Arg. Rumpsteak 
Fischfiles – Pralinen vom Seelachs – Tintenfischringe – Garnelen im Mantel
Rahmspinat - Buttergemüse – Rotkohl - Kräuterbutter - Tzatziki
Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten 
Ab 60 Vollzahler schenken wir ihnen einen passenden Auflauf dazu.

Fischplatte mit Edelfisch 
Anti - Pasti Platte
Salatbuffet der Saison
Schinken Nester mit Melone
kaltes Filet vom Huhn und Schwein mit Obst und Gemüse garniert
kalte Schnitzel & Party Frikadellen vom Schwein
Tomaten Mozzarella Salat
Roastbeef "rosa gebraten"
gespritzte Eier mit Kaviar
Auswahl an Internationalen Käsesorten
Brot & Brötchenkorb & Butter
Desserts und Obstplatte
Mindestmenge der Waren40
39.90
35.91
Artikel: keine
Minestrone (Frühlingssuppe)
Entenkeulen mit Bratensauce
kleine Rinderrouladen mit Waldpilzen in Sahnesauce
Steaks vom Hühnerbrustfilet in Kräutersahnesauce
Fischpfanne Atlantik (mit Fischfiles – Garnelen – Gemüse in Hummercremesauce)
Buttergemüse – Rotkohl 
Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten 
Ab 60 Vollzahler schenken wir ihnen einen passenden Auflauf dazu.

Fischplatte mit Edelfisch 
Anti - Pasti Platte
Salatbuffet der Saison
Schinken Nester mit Melone
kaltes Filet vom Huhn und Schwein mit Obst und Gemüse garniert
kalte Schnitzel & Party Frikadellen vom Schwein
Tomaten Mozzarella Salat
Roastbeef "rosa gebraten"
gespritzte Eier mit Kaviar
Auswahl an Internationalen Käsesorten
Brot & Brötchenkorb & Butter
Desserts und Obstplatte
Mindestmenge der Waren40
39.90
35.91
Artikel: keine
Minestrone (Frühlingssuppe)
Boeuf Stroganoff (geschnetzeltes vom Rind - Champignons - Gurke in Senfsahnesauce)
Entenbrustfilet mit Bratensauce
Filet vom Schwein mit Gorgonzolasauce 
Lachs – Rotbarsch und Tilapia Files (paniert) 
Buttergemüse – Rotkohl – Rahmspinat - Kräuterbutter - Tzatziki
Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten - Kartoffelklöße
Ab 60 Vollzahler schenken wir ihnen einen passenden Auflauf dazu.

Fischplatte mit Edelfisch 
Anti - Pasti Platte
Salatbuffet der Saison 
Platte mit Partyspieße  
Schinken Nester mit Melone
kaltes Filet vom Huhn - Schwein - Ente – Rind mit Obst und Gemüse garniert
kalte Schnitzel & Party Frikadellen (mit Schweine und Rindfleisch)
Roastbeef "rosa gebraten"
gespritzte Eier mit Kaviar
Auswahl an Internationalen Käsesorten
Brot & Brötchenkorb & Butter
Obst und Kuchenteller für den Schokoladenbrunnen 
Desserts Variation
Mindestmenge der Waren40
40.90
36.81
Artikel: keine
Minestrone (Frühlingssuppe)
kleine Rinderrouladen mit Bratensauce
Griechische Kaninchenpfanne (mit Champignons – Paprika – Broccoli – Zwiebeln in Metaxasauce)
Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce
Fischfiles – Garnelen – Shrimps – Tintenfisch mit Gemüse auf Kartoffelrösti
Buttergemüse – Rotkohl – Sauerkraut - Kräuterbutter - Tzatziki
Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten - Kartoffelklöße
Ab 60 Vollzahler schenken wir ihnen einen passenden Auflauf dazu.

Fischplatte mit Edelfisch 
Anti - Pasti Platte
Salatbuffet der Saison 
Platte mit Partyspieße  
Schinken Nester mit Melone
kaltes Filet vom Huhn - Schwein - Ente – Rind mit Obst und Gemüse garniert
kalte Schnitzel & Party Frikadellen (mit Schweine und Rindfleisch)
Roastbeef "rosa gebraten"
gespritzte Eier mit Kaviar
Auswahl an Internationalen Käsesorten
Brot & Brötchenkorb & Butter
Obst und Kuchenteller für den Schokoladenbrunnen 
Desserts Variation
Mindestmenge der Waren40
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43.90
39.51
Artikel: keine
Minestrone (Frühlingssuppe)
Frikassee von der Ente (mit Champignons – Spargel – Kapern – Markklöße - Chili) (scharf)
Grillplatte (Huhn - Rind – Schweinefilet – Frikadellen – Bratwurst – Gemüse auf Kartoffelrösti)
Wildgulasch mit Waldpilze
Fischpfanne Atlantik (mit Fischfiletspitzen - Garnelen - Gemüse in Hummercreme)
Buttergemüse – Rotkohl – Kräuterbutter - Tzatziki
Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten - Kartoffelklöße
Ab 60 Vollzahler schenken wir ihnen einen passenden Auflauf dazu.

Fischplatte mit Edelfisch 
Anti - Pasti Platte
Salatbuffet der Saison 
Platte mit Partyspieße  
Schinken Nester mit Melone
kaltes Filet vom Huhn - Schwein - Ente – Rind mit Obst und Gemüse garniert
kalte Schnitzel & Party Frikadellen (mit Schweine und Rindfleisch)
Roastbeef "rosa gebraten"
gespritzte Eier mit Kaviar
Auswahl an Internationalen Käsesorten
Brot & Brötchenkorb & Butter
Obst und Kuchenteller für den Schokoladenbrunnen 
Desserts Variation
Mindestmenge der Waren40
Für weitere Informationen bitte das Bild anklicken
44.90
40.41
Artikel: keine
Minestrone (Frühlingssuppe)
Rinderbraten vom falschen Filet in einer Kräutersahnesauce
Files vom Huhn - Rind – Schweinen (mit Gemüse auf Kartoffelrösti und Käse überbacken)
Lammhaxenpfanne (Lammfleisch - Waldpilze - Bratensauce)
Fischplatte der Saison mit Fischfiles – Muscheln – Garnelen – Shrimps 
Buttergemüse – Rotkohl – Sauerkraut – Kräuterbutter - Tzatziki
Nudeln - Reis - Kartoffeln - Kroketten - Kartoffelklöße
Ab 60 Vollzahler schenken wir ihnen einen passenden Auflauf dazu.

Fischplatte mit Edelfisch 
Anti - Pasti Platte
Salatbuffet der Saison 
Platte mit Partyspieße  
Schinken Nester mit Melone
kaltes Filet vom Huhn - Schwein - Ente – Rind mit Obst und Gemüse garniert
kalte Schnitzel & Party Frikadellen (mit Schweine und Rindfleisch)
Roastbeef "rosa gebraten"
gespritzte Eier mit Kaviar
Auswahl an Internationalen Käsesorten
Brot & Brötchenkorb & Butter
Obst und Kuchenteller für den Schokoladenbrunnen 
Desserts Variation
Mindestmenge der Waren40
44.90
40.41
Artikel: keine
Minestrone (Frühlingssuppe)
kleine Rouladen vom Schwein - Huhn und Rind mit Gorgonzolasauce
kleine Arg. Rinderfilets mit Butterwaldpilze
Lammhaxenpfanne mit Pfifferlinge 
Pralinen vom Wildlachsfilet mit Jakobsmuscheln - Gemüse auf Kartoffelrösti
Rahmspinat - Buttergemüse – Rotkohl - Kräuterbutter – Tzatziki
Reis – Nudeln - Kartoffeln - Kroketten - Kartoffelklöße
Ab 60 Vollzahler schenken wir ihnen einen passenden Auflauf dazu.

Fischplatte mit Edelfisch 
Anti - Pasti Platte
Salatbuffet der Saison 
Platte mit Partyspieße  
Schinken Nester mit Melone
kaltes Filet vom Huhn - Schwein - Ente – Rind mit Obst und Gemüse garniert
kalte Schnitzel & Party Frikadellen (mit Schweine und Rindfleisch)
Roastbeef "rosa gebraten"
gespritzte Eier mit Kaviar
Auswahl an Internationalen Käsesorten
Brot & Brötchenkorb & Butter
Obst und Kuchenteller für den Schokoladenbrunnen 
Desserts Variation
Mindestmenge der Waren40
45.90
41.31
  • Unter möglicher Verwendung von Mehl - Zucker - Schweinefleisch - Sellerie - Knoblauch - Senf - Milcherzeugnisse - Konservierungsstoffe - Pökelsalz - Farbstoff - Nüsse usw.
  • Sollten Sie Allergien haben bitte bei der Bestellung mit angeben.
  • Wir melden uns dann bei Ihnen und sprechen alles ab.